ingrediënten
- 1 appel
- 1 kleine peer
- 50 gram verse spinazie
- 100 ml amandelmelk (ongezoet)
- 1 eetlepel rozijnen
- 1 eetlepel gemengde noten (amandel, walnoten of hazelnoten)
- 1/4 theelepel kaneel
- ijsblokjes
- Optioneel: 1 theelepel collageenpoeder
opmerkingen
- Deze smoothie is ideaal als voedzaam ontbijt of tussendoortje. De kaneel en peer geven een heerlijke herfstsfeer, en de noten en collageen zorgen voor een extra voedzame boost.
bereidingswijze
voorbereiden
- Was en snijd de appel en peer in stukken.
- Verwijder de klokhuizen
blenderen
- Doe de spinazie, appel, peer, amandelmelk, rozijnen, noten en kaneel in een blender.
- Voeg de collageenpoeder toe.
- Blend alles op hoge snelheid tot een gladde smoothie.
- Voeg ijsblokjes toe als je een koel drankje wilt.
- Proef en voeg eventueel extra amandelmelk toe als de smoothie te dik is.
serveren
- Serveer direct en geniet!